"as the sun goes high
and you save your time
does each day just feel like another lie?
[...]
don't forget the nights when it all felt right
are you not the same as you used to be?
[...]
coming home any day now, any day now, any day now..."
Beach House, Used to be, do álbum Teen Dream
"comfort, comfort
why do you run for it
why can't you keep doing
what you're supposed to do
why can't I reach you
when I must meet you
you're at the beach and
I'm in some strange bed
why do you have to go
why do you have to go
I'm in the dark unknown
and you're staying home"
Animal Collective, Graze, do EP Fall Be Kind
terça-feira, 23 de fevereiro de 2010
segunda-feira, 15 de fevereiro de 2010
Onomatopeia esclarecedora
Em laia de esclarecimento, quero anunciar que todos os cocktails e fotografias das onomatopeias shakerianas são de minha autoria e não foram retirados/as de nenhum outro sítio da Internet.
Poderá ainda demorar algum tempo até que a série shakeriana volte aos escaparates deste blogue, porque tenho de refazer a garrafeira, mas o seu regresso far-se-á em grande e com uma leva de cocktails inspirados e inspiradores (até porque inspirar é coisa que o álcool faz muitíssimo bem)!
Poderá ainda demorar algum tempo até que a série shakeriana volte aos escaparates deste blogue, porque tenho de refazer a garrafeira, mas o seu regresso far-se-á em grande e com uma leva de cocktails inspirados e inspiradores (até porque inspirar é coisa que o álcool faz muitíssimo bem)!
domingo, 14 de fevereiro de 2010
quinta-feira, 11 de fevereiro de 2010
sexta-feira, 29 de janeiro de 2010
Onomatopeia catastrófica
E mais uma vez o mundo ruiu...
E logo agora que eu pensava que as réplicas dos tremores de terra tinham chegado ao fim...
E logo agora que eu pensava que as réplicas dos tremores de terra tinham chegado ao fim...
terça-feira, 26 de janeiro de 2010
Onomatopeia do estado da questão
Estava aqui a pensar, embrenhado na minha solidão criativa de blogueiro, depois de publicar o último post:
- Se calhar já era altura de mudar o tema dos posts... Tanto cocktail já deve ser etilo a mais para os sóbrios e ajuizados leitores deste blogue. Se calhar já escrevíamos sobre outras coisas e colocávamos outras fotografias... Se calhar já mudávamos o curso temático deste blogue. Estava aqui a pensar que se calhar era melhor...
Ou se calhar não...
Onomatopeia shakeriana #10
Base alcoólica: gim
O mais clássico dos clássicos! Com um bocadinho mais de vermute do que a receita original prevê, só para dar aquele toque ligeiramente mais adocicado. E a azeitona mergulhadora não é apenas enfeite fútil, também serve para aromatizar a mistura; sem ela um martini não é um martini! É um artini... Ou um martin...
domingo, 24 de janeiro de 2010
Onomatopeia shakeriana #9
Base alcoólica: vodca
Vodca, sumo de ananás e de romã, cuja cor é purpurizada pelo "blue curaçao". Muito refrescante e com consistência de batido de fruta, acho que vai ser um "tenho-mesmo-de-beber-isto-senão-morro-já-aqui" na época estival que não demorará a chegar.
sexta-feira, 22 de janeiro de 2010
Onomatopeia shakeriana #8
Base alcoólica: gim
A cor gostosa deve-se ao sumo de romã e a textura cremosa às natas e à clara de ovo (gostava muito de saber como é que certas e determinadas pessoas conseguem separar a clara da gema com mestria e higiene total, porque aquela bancada parecia, depois do segundo ovo que tentei manipular, uma pequena pocilga para pequenos porcos imaginários...). Talvez lhe tenha faltado um pouco mais de sumo, mas o resultado não desagradou de todo. Voltaremos à dama cor-de-rosa nos próximos tempos para aperfeiçoamento da técnica e do produto final.
quarta-feira, 20 de janeiro de 2010
Onomatopeia shakeriana #7
Base alcoólica: vodca
Vodca com sabor a café e esbranquiçado pelas natas! É bom, sabe bem e a gente gosta.
domingo, 17 de janeiro de 2010
Onomatopeia shakeriana #6
Base alcoólica: rum, blue curaçao, licor de coco
Se a cor é suficiente para os olhos se sentirem satisfeitos, a textura cremosa conferida pelo licor de coco também não desilude as papilas gustativas.
sábado, 16 de janeiro de 2010
sexta-feira, 15 de janeiro de 2010
Onomatopeia shakeriana #4
Cocktail du jour: long island ice tea
Base alcoólica: vodca, rum, gim, tequila
O prometido é devido e aqui está um long drink (um ou uma?)! Mais também não consigo dizer, porque já vou no segundo e, como poderão constatar pela ficha técnica acima, não é o cocktail indicado para pessoas com problemas de coração.
quinta-feira, 14 de janeiro de 2010
Onomatopeia shakeriana #3
Base alcoólica: licor de menta
Um dos maiores discos pedidos de todas as festas! Um halls mentho-lyptus servido em copo de cocktail! Poderá não agradar a todos devido à doçura dos seus ingredientes e ao baixo teor alcoólico, mas pouco serão aqueles que não reclamarão por um reabastecimento.
Para a próxima prometo um long drink (o que eu gosto de falar francês!).
quarta-feira, 13 de janeiro de 2010
Onomatopeia shakeriana #2
Cocktail du jour: Brandy Alexander
Base alcoólica: brandy
Não sou grande apreciador de brandy, mas a mistura com o licor de cacau faz desta bebida uma mais-do-que-agradável surpresa, que descobri recentemente no bar do Fontana Park Hotel, em Lisboa (o resto do hotel não conheço, mas o bar recomendo vivamente!).
Onomatopeia pop cristã

Caso houvesse alguma dúvida, o blogue Engajados por Cristo dissipou-a. Vou ali à zona do Técnico espalhar a boa-nova e já venho...
terça-feira, 12 de janeiro de 2010
Onomatopeia shakeriana #1
Base alcoólica: tequila
Descoberta e criação recente, ficou, no meu ranking de preferências, acima do cosmopolitan, porque a tequila não lhe confere a agressão etílica do vodca.
Não é muito doce, apesar de na sua maior parte ser constituído por sumo de ananás, cuja doçura é contrabalançada com a adição do sumo de lima.
Bebe-se tão rapidamente que só os seus rápidos efeitos nos impedem de voar para o shaker outra vez!
domingo, 10 de janeiro de 2010
Onomatopeia retrotemporal
Quem disse que era impossível fazer o tempo voltar atrás? Pelo menos é possível voltá-lo do avesso...
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